來源：井岡山應用科技學校 更新日期：2023-09-18 09:11
9月3日，井岡山應用科技學校新校區(qū)新食堂順利開業(yè)。煥然一新的新食堂、新環(huán)境，為全體師生營造了一個溫馨、健康、美麗的新學期學習、生活新驛站。
一是環(huán)境“新”。新學期新食堂的正式啟用，是該校遷入新校區(qū)后的一件大事，也是事關師生學習生活環(huán)境營造的一件要事。校黨委對此高度重視，校長李曉躍多次到食堂調研指導，要求用心打造、如期開業(yè)、確保質量。學校總務科緊盯目標任務、多方協(xié)調聯(lián)動、緊鑼密鼓推進，確保了食堂如期投入使用。新食堂占地面積4000多平方米，可同時容納1000多名師生就餐，整潔溫馨的大廳、干凈衛(wèi)生的廚房、種類豐富的食物、溫馨舒適的環(huán)境，獲得師生一致好評。
二是管理“新”。新食堂新管理新氣象。校總務科始終堅持食品安全第一理念，不僅建立了有效規(guī)范的管理機制，而且通過線上＋線下管理等方式，從食品采購、運輸、加工，到最后呈現(xiàn)環(huán)節(jié)，實行層層檢查、全程監(jiān)督，每天消殺、留樣、檢查，確保了呈現(xiàn)在學生面前的美味佳肴名副其實、安全可靠，確保了食品安全管理透明規(guī)范、問題有跡可循。
三是服務“新”。學生食堂靚麗一新，不僅體現(xiàn)在外部環(huán)境營造上，更體現(xiàn)在日常服務管理中。我校食堂堅持科學配餐、營養(yǎng)搭配，合理安排每周菜譜，力求飯菜健康營養(yǎng)、可口衛(wèi)生，讓師生們吃得舒心、吃得放心；同時，推行微笑服務、智能稱重結算、電子系統(tǒng)結算等新服務，讓師生享受“新”“食”光，獲得“新”滿足。
