來源：東莞實(shí)驗(yàn)技工學(xué)校 更新日期：2023-10-18 09:02
酒店管理與旅游服務(wù)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)
面向酒店行業(yè)，培養(yǎng)擁護(hù)黨的基本路線，德、智、體、美全面發(fā)展的人才，具有良好思想品質(zhì)、職業(yè)道德和身心素質(zhì)，掌握酒店部門管理基礎(chǔ)理論以及酒店、餐飲基礎(chǔ)知識，具備酒店管理的基礎(chǔ)理論知識和基本技能，適應(yīng)星級酒店基層管理工作及五星級酒店服務(wù)工作的高素質(zhì)技能型酒店服務(wù)與管理人才。
酒店管理與旅游服務(wù)專業(yè)主干課程
飯店服務(wù)禮儀、餐飲服務(wù)技能、客房服務(wù)技能、飲食文化、酒吧管理與酒水文化、旅游學(xué)概論、前廳客房管理、管理學(xué)原理、旅游法規(guī)、康樂服務(wù)與管理、餐飲策劃與管理、現(xiàn)代飯店管理、飯店人力資源管理、飯店市場營銷、公共關(guān)系學(xué)、旅游心理學(xué)、酒店英語等。
除了酒店管理與旅游服務(wù)專業(yè)，東莞實(shí)驗(yàn)技工學(xué)校還開設(shè)了點(diǎn)心制作與餐飲服務(wù)、廚師與烹飪、服裝制作與營銷、學(xué)前教育、珠寶首飾制作、電子商務(wù)、計(jì)算機(jī)動漫畫制作、會計(jì)電算化、美容美發(fā)形象設(shè)計(jì)、汽車維修與營銷、模具設(shè)計(jì)與數(shù)控加工、智能機(jī)器人應(yīng)用技術(shù)等專業(yè)。
東莞育才教育集團(tuán)東莞實(shí)驗(yàn)技工學(xué)校是廣東省人力資源和社會保障廳批辦的三年制中技學(xué)歷教育機(jī)構(gòu)，2010-2017年連續(xù)被東莞日報(bào)評為"優(yōu)秀職業(yè)教育品牌學(xué)校"和"東莞最具競爭力教育品牌學(xué)校"。學(xué)校占地250畝，建筑面積12萬平方米：教職工156人，在校學(xué)生3995人。計(jì)劃申報(bào)"東莞實(shí)驗(yàn)高級技工學(xué)校"、"東莞實(shí)驗(yàn)技師學(xué)院"。
東莞實(shí)驗(yàn)技工學(xué)校教學(xué)設(shè)備
學(xué)校開設(shè)有機(jī)器人、模具、數(shù)控、汽修、電子、計(jì)算機(jī)實(shí)訓(xùn)中心，建設(shè)有設(shè)施完善的財(cái)會模擬實(shí)訓(xùn)室、電子商務(wù)實(shí)訓(xùn)平臺、舞蹈排練室、琴樂演練室、多媒體教室、服裝針車實(shí)訓(xùn)室、語音室、美術(shù)室等，實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)設(shè)備總值超過1億元以上。
地址：東莞市厚街鎮(zhèn)赤嶺工業(yè)區(qū)工業(yè)路8號
分類：中專專業(yè)
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分類：中專專業(yè)
